速冻冷库的日常维护措施有哪些呢？

2022-03-23 09:35:58

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速冻冷库主要用于食品、药品、化工原料等的低温冷冻，速冻冷库是指食品迅速通过大冰晶形成区，在平均温度达到-18℃时迅速冻结的冷藏库，在冷冻食物的过程中会发生各种变化，速冻冷库温度为-15℃至-35℃。

速冻冷库的日常维护措施有哪些呢？接下来和小编一起看看吧。

1、制冷设备、贮藏温度、湿度等参数需要根据速冻冷库安装技术要点确定，不能随意更改参数。

低温冷库

2、关于产品的购买，请参考速冻冷库的购买标准，做到所有货品不堆叠，我们建议您使用存储架系统将它们放置在区域中。

3、一般小型速冻冷库地板采用保温板，使用速冻冷库时，要防止大量的冰和水附着在地面上，如果有冰，避免碰到它，清洁时用硬物刮擦地面；

4、冷冻系统的冷凝器容易被污染，应定期清洗，应保持良好的热交换、散热、冻结，无杂物，视实际情况而定。

5、尽量避免每天开门关门。保证人进出库需要关门，入库开灯离库关灯。

6、冷藏板在使用过程中，需要注意硬物对冷藏体的碰撞和划伤，以免造成速冻冷库板的凹陷和锈蚀 , 冷库库体的局部保温性能会下降。

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